✕
Caroline Thorsfelt

“Hotdog”

At bruge kål i stedet for brød er ikke nogle nyhed, ikke desto mindre så smager det skønt. – Når brødet mangler i en hotdog så er det lækkert med nogle rigtig gode pølser. Jeg er selv meget begejstret for Hanegals pølser, købte nogle virkelig lækre oksekøds krydre pølser. Du skal bruge: • Gode pølser • Spidskåls blade ( andre former for kål er også okay ) • Løg •...
Læs mere
Caroline Thorsfelt

Knækbrød

Dette knækbrød har jeg efterhånden lavet et utal af gange, det smager fantastisk og er virkelig nemt at lave. Det tager lang tid at lave, men det passer sig selv de meste af tiden. Du skal bruge: 2 dl hørfrø • 1,5 dl græskarkerner • 0,5 dl sesamfrø • 1 dl solsikkekerner • 1 håndfuld valnødder • 1 æg • 2 tsk salt • 1,5 dl koldt vand Sådan: •...
Læs mere
Caroline Thorsfelt

Squash pasta vendt i pesto med kylling.

Man spiser også med øjnene, ens ret må gerne se indbydende ud, og hvad ser bedre ud end friske grønsager ? Er stor fan af denne ret, den tager ca. 15 minutter at lave, og smager dejligt. Du skal bruge: Til 2 pers. • 3 squash • 500 g kyllingefilet • 1 øko citron • 1 bundt forårsløg • Friske tomater • Grøn pesto Sådan: • Skær kyllingen i små...
Læs mere
Caroline Thorsfelt

Hvem er jeg?

Jeg har fået en del nye følgere både på instagram og på bloglovin, derfor syntes jeg i måske gerne kunne tænke jer, at vide lidt om bloggeren bag skærmen! • Jeg er født og opvokset på Amager, lige nu bor jeg i Sundby, med min mor da det ikke har været muligt for mig at finde en bolig i København. flytter sammen med en veninde den 1/7. • Jeg har...
Læs mere
Caroline Thorsfelt

Lækre madpandekager

Du skal bruge: Til ca 4 stk. • 4 æg • 150 g græsk yougurt • 5 tsk loppefrøskaller • 2 spsk affedtet kokosmel • En sjat vand • Salt og peber Fyld: • Kylling • Frisk spinat • Avocado • peberfrugt ( tilsæt evt andre ting ) Sådan: • Bland alle ingredienserne sammen, og steg dem på panden i lidt olie. • Klargør fyldet. • Server de lune pandekager...
Læs mere