Kyllingdeller med squash og gulerødder

Inspiration til frokosten eller aftensmaden. Når jeg laver kyllingefrikadeller sørger jeg altid for at lave for mange, så har jeg til dagen efter. Du skal bruge:  500 g hakket kylling. 1 stort rødt løg. 2 gulerødder. 0,5 squash. 2 æg 2 spsk rasp 2 spsk mel ( brugte majsmel, de fik en flot gul farve af det. ) Evt krydderurter for god smag. Krydderier. Sådan: Tænd ovnen på 180 grader. Riv...

Chokorug hapser

Fordi chokolade gør alting bedre, også er de gode at have med til den lille sult. Du skal bruge: • 200 g rugbrødsblanding • En halv pose tørgær • 30 g kakaopulver • 1,5 dl lunken vand • 30 g mørk chokolade Sådan: • Hak chokoladen groft. • Bland alle ingredienserne sammen, lad nogle stykker chokolade være til pynt. • lad dejen hvile i 30 min. • Tænd ovnen på...

Kylling i fad

Dejlig nem hverdags ret, da den passer sig selv meget af tiden. Du skal bruge: • 500 g kyllingebryst ( olie og krydderier ) • 2 pore • 2 løg • 300 g Champignoner • 5 gulerødder • 2 dåser hakkede/flåede tomater • basilikum • 200 g brune ris. Sådan: • Tænd ovnen på 180 grader • Skær gulerødder, pore og gulerødder i skiver. skær løget ud i både. •...

Særlig sensitiv, hvem, hvad, hvorfor?

Jeg har før skrevet at jeg er særlig sensitiv, og vil godt understrege: Jeg er ikke uddannet i at vide en masse om dette emne, det er mine erfaringer og tanker. Jeg har læst en masse bøger og snakket med flere terapeuter.  I Danmark har vi først rigtigt kendt til særlig sensitive mennesker i 2007, jeg var 19 da jeg fandt ud af jeg var det. Jeg fik af vide...
    Newer posts