#StopSpildAfMad14

Blomkål, gulerod pizzasnegle

20130807-163142.jpg
20130807-163148.jpg
Blomkåls pizza er genial i sig selv, se min opskrift her at lave dem som snegle er lidt det samme, men dejen skal have lidt mel for at blive mere fast, jeg brugte hirsemel, men alle meltyper kan bruges.

Resultatet blev lækkert.
opskrift på sunde pizzasnegle
Ca. 10 stk.
– 400 gram blomkål
– 2 æg
– 2 gulerødder
– 100 g revet ost
– 2 spsk loppefrøskaller
– 2 spsk oregano
– 1 dl hirsemel ( eller andet )

fremgangsmåde:
• Opvarm ovnen på 230 grader
• Put blomkål og gulerødderne i foodprocessoren, og riv dem helt fint.
• Put det i en skål og tilsæt de andre ting og rør dem godt sammen.
• Læg et stykke film ud på en bordplade og hæld dejen ud på det.
• Gør fingerne våde og fordel dejen ud på filmen.
• Put pizzasovs på, og de ingredienser du elsker, jeg valgte Parmaskinke og ost. Så skal du være meget forsigtig og rul dejen sammen, men pas på filmen ikke kommer med.
• Skær derefter ned i dejen og placer dem forsigtigt på en bageplade med bagepapir.
• Bag dem i ca 15 min i ovnen, lad dem hvile i 10 min efter så de bliver fastere og drys med timian.
De blev en stor succes!

Følg mig på Instagram, Bloglovin, Facebook

 

 

2 kommentarer

  • Anna

    Hej 🙂 de ser rigtig gode ud. Jeg ville høre hvor mange kalorier der er i en? Venligst Anna

    Siden  ·  Svar på kommentar
    • Caroline Thorsfelt

      Det ved jeg ikke, det går jeg ikke op i 🙂

      Siden  ·  Svar på kommentar

Skriv en kommentar

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

 

Næste indlæg

#StopSpildAfMad14