Chokolade cookies af sesam-mel

Ikke verdens smukkeste cookies, men de smager alligevel helt fantastisk! opskrift på cookies med sesam-mel Til ca 15 stk • 90-100 g sesam-mel • 1 æg • 1 tsk kokosfibre • 2 tsk kokosmel • 1 tsk bagepulver • 1 tsk vaniljesukker • 1 god håndfuld chokolade fremgangsmåde: Tænd ovnen på 175 grader Hak chokoladen i stykker og bland alle ingredienserne godt sammen. De er ret klistret men klask dem...

Rasmus Klump elsker.

Jeg elsker pandekager! Madpandekager, almindelige pandekager, sunde pandekager og usunde pandekager! Disse pandekager er inspireret af Gorm, fra dengang jeg var med i Go’ Appetit.  De kan laves som madpandekager med  fx. Kamut mel, eller som morgenpandekager med almindelig mel. Har lavet begge, og de smager fantastisk. Du skal bruge: til 5-6 store. 2 dl fuldkorns mel. 2 dl mælk 3 æg. lidt salt. Evt lidt revet skal fra en citron....

Sunde marcipanbrød

Marcipanbrød har i mange år været min svaghed ( og M&M med peanuts ). De smager simpelthen så lækkert. Men desværre er de ikke så sunde. Men jeg lavede mine egne, og med kun 3-4 ingredienser. opskrift på marcipanbrød: • 300 g mandler • ca 1 dl sirup • 1 plade mørk chokolade ( 80% ) • evt nødder til topping fremgangsmåde: • Smut mandlerne • Tænd ovnen på 180...

Hjemmetræning #2

Har fået mail omkring der er flere, der vil have øvelser med kettlebell. Kettelbell kan oftes købes i supermarkederne, jeg har købt min i Føtex for nogle måneder siden, den vejer 12 kilo, og det er fint til små øvelser hjemme. Hvis du ikke har en kettlebell, kan du stadig lave øvelserne, med en bold, en flaske vand eller intet Sørg for at holde rykken rank, skift hånd for at...

30 minutes of fame.

Igår var jeg med i Go’ Appetit på TV2, og hold nu op en fest det var! Jeg tilmeldte mig for en måneds tid siden, for at give mig selv en udfordring. Jeg blev ringet op og de var interesseret i at have mig med. Jeg bestemte lidt selv hvad jeg ville lave af mad, så forslog “Stop Spild Af Mad” Hvilket de var vilde med. Jeg lavede mad med...