Endelig ikke-ryger!

For præcis et år siden sad jeg på en trappesten i Sønderjylland og røg min sidste cigaret. Jeg havde været til stor fest hos min tidligere roomies familie og skulle hjem for at fejre min nieces 1 års fødselsdag. Jeg havde ikke besluttet at den 4/11-2017 skulle være sidste dag jeg røg, men min pakke var tom og jeg valgte ikke at købe en ny. Jeg har røget on/off siden...

Der er ingen bånd der binder mig..

Jeg har virkelig brugt mange år af mit liv, på at gøre det som jeg troede man forventede af mig. I virkeligheden så forventede jeg det af mig selv, jeg pålagde mig nogle værdier og meninger som jeg egentlig ikke havde det specielt godt med. Jeg troede jeg skulle styrketræne 5-6 gange om ugen for at være glad. Jeg troede jeg skulle gå i noget bestemt tøj, få en bestemt...

Du bliver hvad du tænker..

Kan i huske de gamle Wasa reklamer? “du bliver hvad du spiser”.. Jeg sad og tænkte over ordsammensætningen, så kom jeg frem til: “Du bliver hvad du tænker!”. De sidste par dage har jeg været ekstremt oppustet, jeg ligner lidt en kvinde der er gravid i 4 måned.. Jeg kan ikke helt finde ud af hvorfor, men jeg tænker det har noget med min menstruation at gøre. Efter jeg er begyndt...

De små glæder

Det her indlæg er en hyldest til hverdagen. En hyldest til alt det gode som sker, men det som man nemt overser fordi man har travlt. Det er en reminder om at huske at stoppe op, nyde livet og dets fantastiske kræfter. Det er bare så nemt at blive tiltrukket af alt det dårlige, finde ro i det mørke og glemme de helt små glæder, som man faktisk ofte hopper...

Bananpandekager

Det er sådan en opskrift som man simpelthen ikke benytter sig nok af. De smager så godt, man kan variere den utrolig meget! Spis dem med bær, syltetøj, nutella eller alt andet godt til. Har du overmodne bananer i køkkenet, smid dem aldrig ud! Frys dem ned til bananis, smoothies eller lav pandekager ud af dem. Til ca 10 små pandekager:  • 3 bananer. • 3 æg. • 1-1,5 dl...